China sacrifica más de 20 mil cerdos por peste porcina.

China, el mayor productor de carne de cerdo del mundo, está luchando contra un brote de peste porcina africana que podría devastar las manadas. La enfermedad, que solo afecta a cerdos y jabalíes, se ha detectado en al menos tres localidades en todo el país.

Miles de cerdos han muerto o han sido sacrificados en un esfuerzo por frenar la propagación de la enfermedad viral altamente contagiosa. La aparición de la enfermedad se produce ahora que China busca cambiar la cría de cerdos de las granjas a vastas operaciones industriales donde los desechos y la propagación de la enfermedad pueden controlarse mejor.

China produce hasta 600 millones de cerdos al año y la carne es un alimento básico de la dieta china, que representa más del 60 por ciento de la proteína animal consumida. El precio fluctuante de la carne de primera necesidad es muy sensible y el gobierno mantiene un gran suministro congelado para liberar cuando los precios suben demasiado.

En la ciudad oriental de Lianyungang, 15.000 cerdos fueron sacrificados después de que se detectó un brote la semana pasada, según el Ministerio de Agricultura. Los inspectores encontraron que 615 cerdos habían sido infectados y 88 murieron. También se están tomando medidas para desinfectar las áreas contaminadas y bloquear la propagación de la enfermedad a otras granjas.

También se han notificado brotes de peste porcina africana en la Unión Europea, principalmente en los países bálticos, Polonia y Rumania. Dinamarca planea levantar una valla de 70 kilómetros (43.4 millas) a lo largo de la frontera con Alemania para mantener alejados a los jabalíes, con la esperanza de evitar la propagación de la peste porcina africana, que podría poner en peligro la valiosa industria porcina del país.

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